Between the Sheets: acaba el año entre las sábanas con este cóctel

Como ya sabemos, los nombres con resonancias eróticas son bastante comunes en los recetarios de coctelería. Al fin y al cabo, sexo y bebida son dos de los grandes placeres de la vida. Uno de los estos cócteles calientes es el Between the Sheets (Entre las sábanas), un trago inventado… Seguir leyendo

Alexandra, un dulce clásico

Existen muchos cócteles, más o menos afortunados, más o menos conocidos. Entre ellos, sólo unos cuantos están reconocidos por la International Bartender Association (IBA), que selecciona los mejores cócteles, aquellos dignos de ser disfrutados en cualquier bar del mundo. Uno de ellos es el Alexandra o Alexander, una mezcla de… Seguir leyendo

Remy Top Tonic: atrévete a mezclar

Hace unas semanas os hablábamos de cómo el coñac puede ser también un interesante componente de cócteles. Incluso de algunos lejanamente emparentados con el archiconocido gin-tonic. Es el caso del Remy Top Tonic, llamado así porque la receta original se elaboraba con el coñac francés Remy Martin, aunque puede sustituirse… Seguir leyendo

Western Electric: ¡viva el vino!

En esta ocasión, os preparamos un cóctel a base de vino. Habitualmente tomamos el vino, blanco o tinto, solo. Como mucho, nos atrevemos a añadirle gaseosa o Pepsi Cola, o a preparar una sangría si tenemos fruta a mano. Pero aunque poco conocidos, los cócteles con vino asombran por su… Seguir leyendo