Disfruta el frescor del vodka con un Spring Time

18-Spring TimeAunque el vodka es originario de un país tan frío como Rusia, le da al verano un poco de frescor. El vodka es un licor de sabor discreto, pero elegante, que suaviza el aroma de otros alcohol y aporta a los zumos de frutas un plus inimitable. Se le puede encontrar en cócteles tan célebres como el Bloody Mary, el Harvey Wallbanger o el Spring Time, que es nuestro cóctel de hoy.

El Spring Time es un cóctel a base de vodka y naranja, pero algo más elaborado que el clásico Destornillador. Lleva zumo de naranja, sí, pero también licor de naranja –Cointreau en este caso- y ginger ale, una bebida gaseosa a base de agua mineral, jengibre, azúcar y limón. Un cóctel refrescante y de gusto cítrico, muy apropiado para los calores del verano, a pesar de llamarse Spring Time.

-Para prepararlo necesitamos:
40 ml de vodka
15 ml de Cointreau
25 ml de zumo de naranja
Ginger Ale

-Preparación:
En una coctelera con hielo poner el vodka, el Cointreau y el zumo de naranja. Agitar, verter en un vaso ancho y alargar con ginger ale. Adornar con una corteza de naranja.

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