
Para muchos, incluido el equipo de esta página, el fútbol gana mucho con algo de beber en la mano. Usualmente es una cerveza, un copazo si mi equipo gana un partido especial, pero también es posible optar por una opción más sofisticada, como un cóctel.
Y es que el fútbol también ha inspirado a los barmans, más allá de sintonizar el partido del día en la tele del bar. Con un nombre indudablemente futbolero, el Penalty combina Chartreuse -un licor de hierbas de origen francés- verde, whisky, vermut dulce y zumo de limón. Como es natural, se puede servir en copa de balón.
-Para prepararlo necesitamos:
30 ml de whisky escocés
15 ml de Chartreuse verde
15 ml de vermut dulce
1 chorro de zumo de limón
Hielo
-Preparación:
En primer lugar, llenamos con hielo el recipiente donde vamos a hacer la mezcla. Añadimos el whisky, el Chartreuse, el vermut y el zumo de limón. Removemos y colamos en una copa de cóctel.