Un viaje por la cocina india

Seguimos viajando por el mundo a través de la gastronomía. En esta ocasión, nos acercamos al Lejano Oriente, a la India, para degustar algunos de los platos típicos de este país, mosaico de culturas y, por tanto, también de cocinas. Como es de esperar, un subcontinente poblado por 1.240 millones… Seguir leyendo

Date un gustazo con estos 6 platos italianos

En Círculo 8 estamos de aniversario, así que hoy nos vamos a poner las botas con 6 deliciosos platos de cocina italiana. Italia es el país cuya cocina ha logrado mayor éxito internacional. La fuerte emigración del siglo XIX y principios del XX, sobre todo a Estados Unidos, llevó al… Seguir leyendo