8 clásicos para la Navidad

Aunque esta Navidad no será tan estupenda como las de otros años, no deja de ser Navidad. Reuniones (limitadas y con más precauciones este año), regalos, comilonas… todo lo que contribuye a crear el ambiente navideño permanece. Y, en lo que a ocio y cultura se refiere, la colección de… Seguir leyendo

Between the Sheets: acaba el año entre las sábanas con este cóctel

Como ya sabemos, los nombres con resonancias eróticas son bastante comunes en los recetarios de coctelería. Al fin y al cabo, sexo y bebida son dos de los grandes placeres de la vida. Uno de los estos cócteles calientes es el Between the Sheets (Entre las sábanas), un trago inventado… Seguir leyendo

Ron Egg Nog: ponche calentito para el frío

Hoy prepararemos un cóctel calentito para combatir el frío. En realidad, más que un cóctel, se trata de un ponche, es decir, una bebida caliente. El Ron Egg Nog es una variante del tradicional ponche de huevo, elaborado con huevo, azúcar y leche, a la que se añade ron para… Seguir leyendo

Drácula, un cóctel que mete miedo

Toda fiesta de Halloween que se precie debe tener un cóctel terrorífico sobre la mesa. Podríamos preparar un TGV, que resulta bastante terrorífico, pero para el hígado, aunque quizá sea mejor idea uno algo más pasable pero que, por su nombre y aspecto, recuerde a uno de los monstruos más… Seguir leyendo

Expreso de Martinica: locura de sabores

Hay cócteles que son eminentemente veraniegos. Refrescantes, de aromas o reminiscencias tropicales, son perfectos para tomar en una noche de agosto, pero también para recordar las vacaciones cuando llega el invierno, o para irnos preparando si estamos en primavera. Es el caso de este Expreso de Martinica, que además es… Seguir leyendo

Barracuda: ron, piña y champán

Seguimos con los cócteles a base de ron, aprovechando los últimos días de buen tiempo. Hoy vamos a ver cómo se prepara un Barracuda, un cóctel reconocido oficialmente por la IBA y cuyo nombre de tiburón evoca reminiscencias marineras. Lo más llamativo del Barracuda es su color amarillo vivo, que… Seguir leyendo

Un Cóctel Tropical para terminar el verano

Suena sugerente, ¿eh? Un cóctel que evoca playas desiertas, palmeras, mar azul, relax… Como es de esperar, lleva la bebida estrella de los trópicos: el ron –en este caso, moreno-, acompañada de zumo de pomelo, una fruta muy común hoy en día en Europa, pero que tiene su origen en… Seguir leyendo