Wild Fruit Seduction, la seducción de las frutas del bosque

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Los bebedores de vodka saben bien que su licor favorito combina a la perfección con los zumos de frutas del bosque. El gusto amargo y poco pronunciado del vodka respeta y acentúa los aromas de arándanos, frambuesas o grosellas, de modo que es el acompañante ideal para nuestro cóctel de hoy.

Para preparar este Wild Fruit Seduction necesitamos zumos de diversas frutas del bosque. Los más habituales son los de frambuesa y grosella, aunque también se pueden utilizar de arándanos (endrinas) y de mora. Lleva también crema de cassis, un licor muy popular en el centro de Francia, elaborado con grosella negra, de sabor dulce, color rojo oscuro y unos 18º de alcohol.

-Para prepararlo necesitamos:
15 cl de vodka
20 cl de zumo de frambuesa
15 cl de zumo de grosella
15 cl de crema de cassis
Hielo picado

-Preparación:

Poner en el vaso de la batidora el zumo de frambuesa, el de grosella y la crema de cassis. Batir hasta conseguir una mezcla algo espesa y añadir el vodka. Servir en una copa llena de hielo picado.

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